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Ce fruit tient
son nom d'une méprise d'il y a environ 170
ans.
À cette époque, André Leroy avait
reçu un plant envoyé de Belgique. Il
était étiqueté 'Délices
d'Hardenpont'. Il l'avait dès lors multiplié
puis
commercialisé sous ce nom. Ceci se passait vers
1832.
Moins de 15
ans plus tard, en 1845, cette poire qui soulevait de
sérieux
doutes fut soumise à un pomologue belge de renom
à
l'époque, Laurent de Bavay, de Vilvorde :
- de fait, cette variété ne
correspondait pas du tout à la véritable
'Délices d'Hardenpont'. Il y avait une erreur manifeste sur
son nom.
Il a donc
été décidé
de la renommer.
Comme elle avait déjà été
largement diffusée (car elle était
réputée pour être une excellente
poire), qu'elle était
désormais connue dans la région angevine comme
'Délices d'Hardenpont' et que la
méprise sur son nom n'était pas
récente,
André Leroy a préféré
alors, pour la singulariser de la véritable, ajouter la
mention 'd'Angers'.
Ainsi naissait la poire 'Délices
d'Hardenpont d'Angers' :-)
Cette poire n'avait toujours pas réellement
identifiée en 1845.
Ce fut fait au congrès de Namur en 1862, soit 30 ans
après qu'André Leroy l'avait
reçue.
Ce fut long car il il y avait, même en Belgique, des
amalgames quant à ce type de poire devenue assez ancienne. La
conclusion tirée à Namur resta d'ailleurs, même
longtemps après, contestée.
Il s'agissait en fait de 'Fondante
du Panisel'.
Peu de temps
après 1862, la Société pomologique de
France à son tour confirmait la conclusion de Namur.
Il n'est
guère possible de confondre les deux
variétés ; la véritable
'Délices d'Hardenpont' et et la 'Fondante du Panisel' sont
deux poires sont de fait très différentes l'une
de l'autre.
Illustration
d'après A Bivort
Album de
pomologie - tome 3 - 1850
Cette dernière est d'ailleurs grandement aussi bonne que
celle pour laquelle elle avait été d'abord
achetée.
Elle est sans doute l'une des meilleures obtentions de Nicolas
Hardenpont. Il l'avait obtenue vers 1760.
Cette histoire
est désormais ancienne mais la confusion
perdure toujours 250 ans après son obtention. Il suffit de
rapidement consulter le web, pour réaliser qu'on a
de toute
évidence encore "de tout et n'importe quoi.
Ainsi la variété
étiqueté simplement 'Délices
d'Hardenpont' au verger est toujours précisément
celle 'd'Angers'.
Il s'agit donc en fait d'une véritable 'Fondante du Panisel'.
Comme quoi,
nos habitudes ont la vie dure :-)
Cet
épisode
serait juste un fait un peu regrettable sauf que la
véritable 'Fondante du
Panisel' est pour ainsi dire disparue de nos vergers
européens, et que lorsqu'on affirme la détenir, il est
permis d'en douter tant la confusion reste grande.
La méprise
d'André Leroy de 1832 a ainsi permis de mieux
conserver la variété.
Comme quoi notre manque de
réactivité local n'a pas que du mauvais.
Et dire que
toute cette histoire était la conséquence d'une
simple erreur d'étiquetage...
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